(recept
si oblíbilo 41 návštěvníků)
Řezy z Be-be sušenek II.
Potřebné ingredience
2 balení Bebeček tmavých a 2 balení světlých, rum, na krém I.: 2 vanilkové pudingové prášky,3/4 l. mléka, 3 lžíce polohrubé mouky, 1 žloutek - uvařit kaši a vychladlou pak zašlehat do pěny, kterou jsme vyšlehaly z 1 másla a 20 dkg moučkového cukru. Na krém II: jako na pařížské kostky - 2 šlehačky a dvoje kaštany. Na polevu - čokoláda na vaření a mandlové lupínky na posypání.
Postup přípravy
Příprava je velice jednoduchá, připravíme krémy: vyšlechat změklé máslo s cukrem, večer před přípravou si svařit šlehačky s kaštany - tento postup jsem si s dovolením vypůjčila z receptu na pařížské kostky, protože nám moc zachutnaly a tak jsem zkoušela obměnu. Další postup viz. obrázky.
Velmi obdobný recept mám ve svých receptech pod názvem Řezy z Bebe sušenek - věnečky (mají totiž chuť připomínající věnečky :-))), u tohoto jsem pouze zaexperimentovala se šlehačkou a místo bílé jsem použila právě tu z pařížských kostek - doufám, že se na mě autorka receptu nebude zlobit :-( Doporučuji tyto řezy nechat uležet v lednici zabalené do mikrotenu min. 24 hodin, jsou pak vynikající, můj mlsný manžel se po nich mohl utlouct :-)))
Velmi obdobný recept mám ve svých receptech pod názvem Řezy z Bebe sušenek - věnečky (mají totiž chuť připomínající věnečky :-))), u tohoto jsem pouze zaexperimentovala se šlehačkou a místo bílé jsem použila právě tu z pařížských kostek - doufám, že se na mě autorka receptu nebude zlobit :-( Doporučuji tyto řezy nechat uležet v lednici zabalené do mikrotenu min. 24 hodin, jsou pak vynikající, můj mlsný manžel se po nich mohl utlouct :-)))
na plech naskládáme tmavé bebe sušenky, pod dávám pečící papír
připravíme krém
opatrně natřeme na sušenky
ušleháme svařenou a přes noc vychladlou šlehačku a natřeme na bílý krém
naskládáme světlý bebéčka a potřeme zase rumem
polijeme čokoládou a posypeme mandlovými lupínky. A je hotovo, dobrou chuť :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
spanya
(upraveno)
31. 8. 2007, 18:28
Naprosto super a vynikající 
veliká ňamka 
díky za super recept 
veliká ňamka 
díky za super recept 
nahlásit
Pája22
(upraveno)
31. 8. 2007, 21:34
@spanya
Jani díky 
vyzkoušejte u druhou verzi, je taky super
vyzkoušejte u druhou verzi, je taky super
nahlásit
Zdena01
(upraveno)
11. 7. 2007, 11:00
pavlinko diky moc urcite vyzkousim vypada to moooc supeeerr
nahlásit
Zdena01
(upraveno)
10. 7. 2007, 22:37
ahoj nak nechapu ten krem s tema slehačkama svarit jako mleko s temi kastany 
,dik za odpoved zdenka 
,dik za odpoved zdenka 
nahlásit
Pája22
(upraveno)
10. 7. 2007, 22:40
@Zdena01
Zdeni je to krém z pařížských kostek, svaří se dvě šlehačky do kterých rozlámete ty kaštany a provaříte - probubláte tak 2 až 3 minuty, pak necháte vychladnout do rána, šleháte až druhý den 
nahlásit
akr
(upraveno)
8. 7. 2007, 19:49
Vynikající řezy zítra je budu dělat znovu moc moc chutnaly děkuji za receptík Lenka
zítra je budu dělat znovu moc moc chutnaly děkuji za receptík Lenka
nahlásit
Pája22
(upraveno)
8. 7. 2007, 19:58
@akr
Díky Leni, jsem ráda že chutnalo, vyzkoušejte i druhou verzi s bílou šlehačkou, jsou taky super
nahlásit
akr
(upraveno)
8. 7. 2007, 20:03
@Pája22
Pavlínko určitě vyzkouším
nahlásit
Pája22
(upraveno)
8. 7. 2007, 20:20
@akr
Leni já příště zkusím svařit dvě šlehačky s tabulkou bílé čokolády a ušlehat to druhý den stejně jako tu s těmi kaštany, píšu jen jako tip, zatím není vyzkoušené, ale myslím že to půjde
nahlásit
bububububu
(upraveno)
29. 6. 2007, 17:08
Jejda a neujíždí vám ty sušenky, když tam mažete ten krém? 
Nebylo by lepší ten pečící papír potřít jemnou vrstvou krému a ty sušenky na něj tak nějak jako nalepit, aby se nerozjížeděly? Úplě si dovedu samu sebe představit, jak bych šílela 
kdyby se mi rozjížděly. 
Tak co? Rozjíždí? 
Jana
Nebylo by lepší ten pečící papír potřít jemnou vrstvou krému a ty sušenky na něj tak nějak jako nalepit, aby se nerozjížeděly? Úplě si dovedu samu sebe představit, jak bych šílela 
kdyby se mi rozjížděly. 
Tak co? Rozjíždí? 
Jana
nahlásit
Pája22
(upraveno)
29. 6. 2007, 19:31
@bububububu
Jani nerozjíždí, mažu to po částech a roztírám stěrkou a fakt se nerozjíždí, nesmí se to na to plácnout celý naráz a pak to rozmazávat
nahlásit
penguin
(upraveno)
29. 6. 2007, 17:14
@bububububu
to musíte V O P A T R N Ě 
...nebo u Bebe střechy dělám krém bez másla a dobře se maže 
......
...nebo u Bebe střechy dělám krém bez másla a dobře se maže 
......
nahlásit
bububububu
(upraveno)
29. 6. 2007, 17:33
@penguin
no tak to by mě asi odvezli do Bohnic . Já bych na to neměla nervy, ale dalo by se to udělat, že bych mázla trošku ten papír, co? Jana
. Já bych na to neměla nervy, ale dalo by se to udělat, že bych mázla trošku ten papír, co? Jana
nahlásit
Pája22
(upraveno)
29. 6. 2007, 19:33
@bububububu
můžete to zkusit máznout, ale jak říkám, když to budete dělat postupně a pomalu, nerozjede se Vám to 
nahlásit
penguin
(upraveno)
29. 6. 2007, 17:03
TO VYPADÁ MOOOC LÁKAVĚ! VYZKOUŠÍM, DÍKY ZA RECEPTÍK
VYZKOUŠÍM, DÍKY ZA RECEPTÍK
nahlásit
